Die Top Wein-Adressen

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Es hat sich noch nicht überall herumgesprochen, aber kanadische Weine zählen zu den besten der Welt. Viele Marken aus den Anbaugebieten in British Columbia und Ontario sind erstklassige Garagenweine kleiner Weingüter und werden in erster Linie vor Ort konsumiert. Das bedeutet: Wer in der Nachbarschaft ist, sollte sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, heiß begehrte und preisgekrönte Jahrgänge zu verkosten.

Erlebnisse

Neues in Ontario

Weinkenner wissen: Die fruchtbare Niagara-Halbinsel in Ontario zählt zu den zwei angesagtesten Weinregionen Kanadas. Es locken Niagara-on-the-Lake, der Ontario Wine Trail und auch international bekannte Akteure wie Inniskillin und Peller Estates. Weniger bekannt ist Lincoln mit 13 Winzern. Hier gibt es ausgefallene und Bio-Weine sowie Kult-Marken wie Hidden Bench Estate Winery, Redstone Winery und Rosewood Estates Winery

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Kontakt Ontario Travel
Maria Kirchner
Travel Media Specialist

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Wein und Obst in BC

Kanadas andere führende Adresse für Wein (und Obst) ist das Okanagan Valley in British Columbia, das auch als "Napa Valley des Nordens" bezeichnet wird. Kelowna ist die erste Anlaufstelle, aber selbst Weinsnobs bezeichnen die kleinen Winzereien von Penticton als "erstaunlich" und "überraschend". Das Weinfestival im Herbst drängt sich als Termin zur Weinprobe auf - und nicht vergessen, in den entspannten BrewLoops auch ein Craft-Bier zu verkosten.

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Eva Brucklacher
Media Representative

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Fruchtiges in Alberta

Wer bislang um Fruchtweine einen Bogen gemacht hat, sollte das in Alberta unbedingt ändern. Die Menschen hier sind seit den Pioniertagen in der Landwirtschaft aktiv und kennen auch bei der Weinherstellung keine Grenzen. Die  Ergebnisse sind preisgekrönt. Die besten Erzeuger der Region: Field Stone Fruit Wines, Birds & Bees Organic Winery and Meadery, Chinook Arch und Barr Estate Winery.

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Marionetta Hehn
Media Relations Specialist

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Heli-tour in Vancouver

Ein paar Stunden westlich der Weinhochburg Okanagan Valley liegt das stärker landwirtschaftlich geprägte Fraser Valley, wo sich neben Bauernhöfen immer mehr Winzereien finden. Auf einer Tour mit SKY Helicopters geht es zu Top-Weingütern wie Backyard Vineyards, Township 7 und Domaine de Chaberton, anschließend gibt es ein Picknick auf einem Berggipfel. 

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Kontakt Destination BC
Eva Brucklacher
Media Representative
Eiskaltes in Niagara

Eiswein ist eine Spezialität in der Region Niagara, die für diese Variante international bekannt ist.  Peller Estates möchte Eiswein-Freunden nahe bringen, wie es ist, mitten im Winter gefrorene Eisweintrauben zu ernten. In der 10Below Icewine Lounge gibt's intensive, honigfarbene Jahrgänge in einer aus Eis hergestellten Bar zu verkosten (Parkas werden gestellt).

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Niagara Falls Tourism
Media Relations

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Wein und Fisch in Nova Scotia

Nova Scotia ist Kanadas aufsteigende Wein-Destination, ihr Zentrum ist das idyllische Annapolis Valley. Dort befinden sich nahezu 20 Winzereien, die Selbstfaherer entlang des Good Cheer Trail entdecken können. Alternativ schließen sich Besucher Tidal Bay Wine Tasting Adventures an.  Ein besonderes Abendessen sowie ein kulinarisches Filmfest bietet die Grand Pre Winery.

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Philipp Grimm
Travel Media Specialist
Kulinarische Touren in Saskatchewan

Die Prärieprovinz ist eigentlich als Kanadas Kornkammer bekannt, sorgt inzwischen aber auch auf dem Weinmarkt für Aufsehen. Der Likörmogul Moni Minhas aus Calgary weihte 2018 in Regina die größte Winzerei/Destillerie/Brauerei der Provinz ein. Also nichts wie hin und zu den ersten zählen, die Minhas Sask besuchen und die Produkte verkosten.

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Jodi Holliday
Media Relations Specialist

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Leckeres auf Prince Edward Island

Die ländliche Prince Edward Island verfügt nur über eine Handvoll Winzereien, aber die Insel mit ihren zahllosen Bauernhöfen und rotsandigen Stränden hat die Nase ganz vorn, wenn es um gutes Essen an der kanadischen Ostküste geht.  Matos Winery & Vineyards in der Nähe von Charlottetown bieten Verkostungen und  kulinarische Rundfahrten an. Ein lohnendes Ziel für Feinschmecker  ist auch das Gastrofest Fall Flavours, bei dem regionale Produkte im Mittelpunkt stehen. Und im Frühjahr gibt es noch das PEI Festival of Wines.

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Kontakt Tourism Prince Edward Island
Isabel MacDougall
Media Relations Officer

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