Darren Park aus Cox's Cove, einem kleinen Fischerdorf mit 700 Einwohnern in Neufundland, liebt seine Heimat über alles. Draußen in der Natur unterwegs zu sein, mit dem Boot aufs Meer hinaus oder im Winter mit dem Schneemobil in die Wälder zu fahren, bedeutet für ihn pures Glück. Um dieses Erlebnis auch mit Besuchern teilen zu können, hat Darren Four Seasons Tours gegründet. Auf seinen Angeltouren fangen Gäste eigenhändig Kabeljau, Barsch, Flunder, Makrele, Heilbutt und Hering, am Abend wird der Fang gemeinsam zubereitet und verzehrt. Wer mit Darren auf dem Meer unterwegs ist, kann garantiert auch Bekanntschaft mit Weißkopfseeadlern machen. In der Region gibt es einen stabilen Bestand, die Adler kennen Darren und sein orangefarbenes Boot seit Jahren. Darrens Gäste verlassen Cox’s Cove meist so zufrieden, dass sie noch einmal zurückkommen, um erneut mit ihm auf Tour zu gehen. Darren weiß das zu schätzen: „Ich versuche, jede Tour so durchzuführen, dass der Gast glücklich ist. Yes, es ist ein Geschäft, ein Beruf, aber ich liebe tatsächlich jede Minute davon.“